2005.08 はなまる通信 Vol.89

 温かいご飯に具を混ぜるだけで出来上がり。朝食に、おかずを作る時間がないときにはこのご飯にお味噌汁があれば、もう完璧です。朝からごちそう気分で、おなかもいっぱい!栄養もあっていうことなし!


ご飯茶碗・・・・・・・・・・・・4杯
高菜漬け・・・・・・・・・・・・100〜150g
かに風味かまぼこ・・・・・150g


いりごま・・・・・・・・・・・・・大さじ4
きざみのり・・・・・・・・・・・適宜
塩または醤油・・・・・・・・適宜

@ 高菜漬けは汁気を絞り、粗みじんに刻む。

A

かに風味かまぼこは長さを半分に切りほぐす。
B あつあつのご飯に@Aとごまを混ぜ合わせる。
  ※味をみて塩気が足りない場合は塩は醤油少量で味をつける。
C 茶碗に盛り、きざみのりをのせ完成。
★高菜以外にも、野沢菜、水菜、からし菜などお好みのお漬物を使ってお試し下さい。

 

 牛乳には酵素成分があるので、皮膚の固い角質を分解して、柔らかいなめらかな肌を作り出す効果があります。少しぬるめのお湯に1〜2gの牛乳を入れるだけで牛乳風呂を楽しむことができます。夏場の疲れた肌や日焼け後の肌にもおすすめです。

●ガス炊飯器は、しゃっきり・ふっくら・いい香りに炊きあがる


ガス炊飯器で炊いたご飯がなぜおいしいか。それは強い火力を持つ炎が、釜を包み込むようにして、むらなく一気に炊きあげるからです。カニ穴もバッチリできています。カニ穴や、おねばにうっすらできるおこげが、おいしいご飯の証明です。

 
さいの目に切った プロセスチーズと、しば漬けを混ぜ海苔を巻くだけ。
 


 

塩ゆでした枝豆か グリーンピースを混ぜるだけ。

 

 浴衣を着たときに下駄を履いて、足を痛めた経験ありませんか?鼻緒の素材や形でずいぶん違います。

【履く前に】

・鼻緒をもみほぐし、やわらかくする
・鼻緒を軽くひねり足の甲に沿う角度 にする
・出かける当日より前に1度履き慣ら す

【鼻緒ずれしにくいもの】

・鼻緒の幅が広い
・鼻緒がやわらかい
・鼻緒が2本あるもの

 近頃、水道水がまずいとか安全性が心配という理由からミネラルウォーターを常備されているご家族も多いようです。特に赤ちゃんにはいいものをと考えるお母さんが、ミルクを作るときのお湯をミネラルウォーターを沸かして使われることがあるようです。しかし、これは危険な場合があるのでやめましょう。
 赤ちゃんは腎機能が未熟なため、余分なミネラルを代謝するには体に負担がかかります。粉ミルクはすでに十分なミネラルを含んでいるので、ミネラルウォーターのミネラルは赤ちゃんにとっては余分なものになってしますのです。どうしてもという場合は、赤ちゃん用のミネラルウォーターが市販されていますので、こちらをお使いになることをおすすめします。

 小麦粉は湿気を吸いとりやすいものです。湿気を含むことでカビや虫のつく原因になりますし、湿気と同時にニオイもつきます。小麦粉の品質そのものも変わってしまうので、湿気対策は重要!
 開封した小麦粉は密閉容器にいれ乾燥した場所に保管しましょう。特に暑い時期はできるだけ涼しいところに置いてください。

 毎日ちゃんとシャンプーしているのに、フケが出てしまうとお悩みの方はいませんか?頭皮にいっぱい汗をかく夏や、乾燥が激しい冬は、とくにフケが出やすい季節です。
 不潔にしているわけでもないのにフケがでるのは、ビタミンB2不足が原因と考えられますので、心がけて摂取しましょう。同時に脂質や糖分をひかえるとより効果的です。

 有料道路の料金所で停車しなくても、通過するだけで自動的に料金を支払うことができるシステム。専用の機器を自動車に取り付けることが必要になります。機器がECT車線に設置されたアンテナと交信し、クレジットカードなどを利用して後で料金を支払うことができます。入口・出口とも停止しないで通過できるので、安全運転、渋滞の解消、排気ガスによる大気汚染や騒音の減少にも貢献すると期待されています。
 
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