保存状態が良ければ確かにおいしくなるといわれています。しかし、ご家庭での保管では品質を保持する事も難しいとされています。メーカーできちんと保管された『何年もの』とかで売られているものは確かに美味しいと評判ですが、今年のそうめんは今年中に頂いた方が良いようです。温めんや炒めそうめん、吸い物の実にしたりすると良いでしょう。
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ホースは下に置くのではなく、倉庫の中でも屋外に置く場合でも、吊るしておくのが一番便利。場所もとりませんし、クルクル巻いてかけておけば、次に使うときにも使いやすいですよ。
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針金ハンガーの肩のあたる部分と底辺を合わせて持ち下向きに曲げます。右左均等に力をかけて下さい。ホースをかける部分の幅をつくるために、底辺部分を少し手前に引きながら、全体の形を整えます。切ったりする手間もありませんし、ホースの長さが10mほどあっても、しっかり固定できますので安心です。
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