2012.12 はなまる通信 Vol.177 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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忘年会・新年会の多いこの時期。 突然幹事に選ばれた時、慌てな いようにちょっとアドバイス。 |
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1.準備は早めに 宴会の目的、参加人数、予算を決めたら素早くお店探しを。 |
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2.お店選びに全力投球 いくら幹事の段取りがうまくいっても、選んだお店の評判が悪ければ残念な結果に、お店選びは慎重に。 |
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二次会も手配 二次会選びのポイントは最初のお店とは趣向を変える事。参加人数がはっきりしないことが多いので、何パターンか準備しておきましょう。 |
3.しっかり報告 会費、時間、場所などしっかり書いて配りましょう。出欠席の記入欄、返信締切り日も書くと参加人数の把握がしやすくなります。 |
ピリ辛でおつまみにぴったり! ミニアメリカンドッグ |
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材料(20本分) 皮なしミニソーセージ約20本 ホットケーキミックス100g
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作り方 1.ボウルにAを入れてよく混ぜ、ホットケーキミックスを加えて混ぜ合わせる。 2.ソーセージに楊枝を刺して@の生地にくぐらせ、中温の油で揚げる。 3.浮き上がってきて、ふっくら揚がっていればOK。 |
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