2009.03 はなまる通信 Vol.132

 

 シャキッとした歯ざわりや煮込んだときの甘みが人気のキャベツ。今の時期に出回る春キャベツは、葉がやわらかく、巻きがゆるいのが特徴です。生やサッと火を通して食べると、素材そのものの味を楽しむことができ、美味しくいただけます。ビタミンCが豊富で、大きめの葉2,3枚で1日の必要量を摂ることができ、疲労回復や肌荒れ解消などに役立ちます。

 春キャベツは新鮮さが命。選ぶときは、後ろの切り口が新しいかどうかをチェックすることを忘れずに。使うときは、縦に包丁を入れてしまうと切り口から水分が飛び、鮮度が一気に落ちてしまうので外側から葉をむいていくようにしましょう。

 

@スパゲティを少し硬めにゆでます。このときゆで汁を少し残しておきます。

Aフライパンにオリーブオイル、薄切りしたニンニクを入れ弱火にかけます。

Bニンニクがキツネ色になったら、アサリ、白ワイン(お酒でもOK)を入れて蓋をして強火で蒸します。

Cアサリの殻が開いたら、ざく切りのキャベツを加えます。

Dスパゲティとゆで汁を加えてサッとからめ、塩コショウで味をととのえれば出来上がり。

 

 お風呂の掃除でポイントになるのが風呂釜です。見えない箇所なので忘れがちですが、ココが汚れていると、清潔なお風呂に入れません!!

 

 風呂釜が汚れていると、レジオネラ菌や大腸菌などが発生するので、お風呂のお湯は非常に不衛生。最低半年に1度は、市販の風呂釜洗浄剤を使用して、風呂釜を洗浄しましょう。風呂釜を掃除すると、きれいなお湯でお風呂に入ることができ、お風呂の沸きが早くなるので、ガス代の節約にもつながります。

 

 女性ホルモンとは、女性らしい体つきや体のリズムをつかさどる重要な働きをしています。個人差はあるものの、約28日前後の周期で規則的な変化をしているのが一般的です。ホルモンバランスの変化によって女性の体は影響を受けやすいので、自分の体質を把握し、その時期に合わせて体調管理を心がけましょう。

 

 また、生理前に起こるちょっとした変化は多くの女性が経験するものですが、日常生活に影響があるほどのひどい下腹部痛や腰痛、イライラ、憂鬱感などがあるなら要注意。バランスの良い食事を心がけ、豆、緑黄色野菜、海藻類などを積極的に摂りましょう。イライラを鎮めるには、十分な睡眠、適度な運動も重要。ホルモン分泌のバランスが整えられます。そして、症状を悪化させる最大の原因はストレスです。お風呂にゆっくり入ったり、ショッピングや趣味でストレス解消するなど、自分に合った方法でリラックスするようにしましょう。

   
〜 重い家具を移動する 〜

 まず片方だけ持ち上げて、二つ折りにした毛布またはビニールシートを家具の下にはさみます。次に反対側を持ち上げて折った部分を家具の下に伸ばし入れます。そして、毛布またはシートごと引っ張れば重い家具もラクに動かせます。

 花粉症はなかなか治りにくい病気ですが、逆に予防しやすい病気でもあります。花粉回避のためのグッズと医師の診断や処方される薬とあわせれば、不快な症状をかなり軽減させることも可能のようですが、まずは普段の生活習慣から花粉症に備えてみてはいかがでしょう!

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